Presenter Dwi Andhika merasa miris ketika bepergian ke luar negeri sangat jarang menemukan restoran dengan masakan khas Indonesia. Padahal, negara tetangga seperti Thailand memiliki restoran yang menjamur dan tenar di luar negeri.
"Jujur ya tiap keluar negeri, adanya Thai food, Chinese food, Indonesia susah banget beneran, ada tapi sedikit dari sekian banyak Southeast Asia resto yang tersebar di mana-mana," kata Dwi Andhika saat ditemui di kawasan Senayan, Jakarta Pusat, Sabtu (2/3/2024).
"Please Indonesia sudah waktunya kita buka mata dunia banyak kulinernya," sambungnya.
Oleh karena itu, ia memiliki cita-cita untuk membuka bisnis kuliner Indonesia di luar negeri.
"Aku pengin banget bisnis kuliner Nusantara yang spesifik ya, karena jujur banget ketika aku tanya masakan Indonesia apa, kebanyakan mereka nggak tau, rendang nasgor. Segala macam, Kayaknya sudah waktunya kita memperkenalkan masakan Indo tapi spesifik, misal proud dengan nasi goreng kita bikin nasi goreng dengan berbagai rasa atau mungkin masakan apa lagi, gudeg kek, pokoknya yang bernuansa Nusantara banget lah," beber Dwi Andhika.
"Jadi itu slh satu goals aku, punya bisnis kuliner tapi di luar negeri sekalian kita memperkenalkan makanan kita," imbuhnya.
Selain untuk berbisnis, Dwi Andhika juga memiliki keinginan agar makanan Indonesia dapat dikenal luas oleh dunia.
"Iya cuan dan happy, super proud juga kan sama negeri kita. Dengan memperkenalkan makanan Indonesia, orang juga jadi akan penasaran kan, pengen deh ke tempat asalnya," pungkasnya.
Simak Video "Video: Dwi Andhika Setia Dampingi Chika Jessica yang Sedih karena Ibunda Stroke"
(ahs/wes)