Unik! Teuku Rassya Buka Restoran Bertema Papua

Jakarta - Usai menyelesaikan pendidikannya, Teuku Rassya kini mulai geluti dunia bisnis. Bisnis restoran yang diambilnya kali ini. Namun tidak seperti kebanyakan restoran pada lainnya, anak Tamara Bleszynski tersebut membuka restoran bertema Papua.

Papeda adalah nama restoran tersebut. Berada di Alam Sutra, Tangerang, mantan kekasih Aurel ini memberikan alasan mengapa tema ini yang diambil.

"Di sini itu makanannya merepresentasikan semua bagian Indonesia, dari Sabang sampai Merauke ada semua di sini. Konsep yang kita bawain juga lumayan beda, chefnya juga kuat di bagian Timur, Tengah dan ibaratnya kayak punya spesialis sendiri-sendiri," papar Rassya.

Baca juga: Teuku Rassya Rangkul Mesra Nazla Alifa, Pacaran?

Rassya tidak sendiri bersama rekan kerjasamanya, ia butuh waktu satu tahun untuk mendirikan restoran ini.

"Interior desainnya lebih ke adat Papua, terus terang Rassya suka sekali dengan budaya Indonesia yang nggak ada habisnya. Dan Rassya lihat lumayan sedih sih karena belum terlalu banyak yang memberikan apresiasi kepada adat-adat Papua," jelasnya lagi.

Bukan tak memiliki kendala, anak Rassya mengatakan ada beberapa bahan makanan yang memang harus didatangkan langsung dari Papua. Hal itu ditujukkan agar cita rasa yang diciptakan benar-benar enak.




(wes/tia)