Icip-icip Makanan Keliling Indonesia, Ade Putri Nemu Rujak 'Aneh' Khas Bali

Jakarta - Hobi travelling juga menjadi salah satu pendukung bagi seorang food story teller. Sama halnya bagi Ade Putri Paramadita. Ia sering berkeliling ke berbagai tempat hanya untuk mencoba kuliner setempat.

Sudah ke mana saja? "Aku pernah keliling Sumatera Barat hanya untuk kulineran. Dari Padang ke Bukittinggi, Ngarai Sianok, Pariaman sampai ke dua danau di sana," tuturnya saat berbincang dengan detikHOT beberapa waktu lalu.

Selain itu, Ade juga pernah berkunjung ke Bali, Manado, Penang, Medan dan berbagai tempat lainnya. "Aku tuh suka keliling, nyewa mobil, nyetir sendirian dan berhenti di mana pun," tambahnya.

Ketika berada di Sanur Bali, Ade juga melakukan hal tersebut. Ia menyetir mobil sendirian hingga berhenti di sebuah warung kecil pinggir jalan. Warung tersebut menjual cemilan, kopi, dan juga rumput laut.

"Aku tanya rumput lautnya buat bikin apa? Katanya rujak. Ya sudah tolong bikinkan satu," kisahnya menggambarkan kembali situasi kala itu.



Rujak khas Bali tersebut diberi kuah pindang, cabenya diulek dan ditambahkan garam. Lalu kelapa bakarnya diserut di atas rujak. Harganya hanya Rp 5 ribu.

"Rasanya enak banget lho, dan aku baru pertama kali nyobain," ungkap Ade.

Pengalaman tersebut diceritakannya kepada kawannya yang orang Bali. Rujak tersebut memang ada tapi tidak menjadi makanan populer. Ia pun diajak ke sebuah restauran yang menjual rujak serupa.

Harganya lebih mahal dan baginya rasanya kurang enak. Menurutnya banyak makanan yang memang dari segi penampilan kurang bagus namun rasanya melejit. Begitu pun sebaliknya.

"Makanya aku ngerasain semua makanan dari yang lokal Indonesia, western, sampai yang aneh-aneh. Biar kita tahu rasanya," ujar wanita yang hobi crossfit setiap hari itu.

(tia/mmu)