Ade Putri, Sang 'Pencerita Makanan'

Jakarta -

Bebas menyantap segala makanan tanpa ada pantangan merupakan idaman banyak orang. Ade Putri Paramadita bersyukur memiliki anugerah itu. Bahkan, lebih dari itu, hobinya "icip-icip" berubah menjadi profesi sampingan hingga dikenal masyarakat luas.

Wanita kelahiran 1979 ini kini membawakan program radio 'Food for Fun' di 97,9 Female Radio Jakarta. Ade pun disebut sebagai 'Foodtective'. Terlepas dari sebutannya, ia hanya ingin dikenal sebagai seorang food story teller atau pencerita makanan.

Beberapa waktu lalu, detikHOT berkesempatan mengobrol dengannya di kawasan Cipete Raya Jakarta Selatan. Wanita yang akrab disapa Ade ini menceritakan awal kiprahnya menjadi tukang icip makanan.

"Tapi saya enggak mau disebut food blogger. Karena kesannya sering nge-blog. Saya enggak lho. Hanya suka nyicip makanan trus posting di Instagram dan Twitter," ungkapnya.

Hobi ini dimulainya memang sejak kecil. Saat itu ibundanya memiliki usaha katering dan doyan memasak. "Tiap kali aku nyobain masakan tertentu, aku bilang ke ibu. Aku ceritakan bumbu-bumbu yang aku rasakan. Ibu langsung coba membuatnya," kenangnya.

Selain itu, ayahnya pun suka memaksanya untuk mencoba makanan yang berasal dari laut seperti udang, ikan dan lain-lain. "Itu harus dimakan dalam keadaan mentah," katanya.

Wanita yang juga berprofesi sebagai Road Manager band SERINGAI ini lama-kelamanaan belajar dan mencoba masakan dari berbagai daerah dan internasional. Ia kemudian juga bergabung dalam komunitas 'Aku Cinta Masakan Indonesia' bersama William Wongso.

Berbagai jenis masakan dan makanan dari yang bertaraf rasa standar hingga luar biasa, dari yang aneh sampai ekstrem pernah dirasakan Ade. Ingin tahu lebih lanjut?

Baca terus kisah Ade Putri sebagai food story teller yang menyicip aneka masakan dan makanan. Jangan sampai terlewat!

(tia/mmu)