.webp)
Bukan Aldi Taher namanya jika tidak membawa kabar viral. Sukses besar dengan bisnis kulinerAldis Burger, mantan suami DewiPerssik ini ternyata harus menelan pil pahit di balikkesuksesannya. Gerainya yang selalu antre panjang dikabarkan sempat disiram air oleh tetangga sekitar. Wah, ada apa nih?
Viral di media sosial soal keluhan warga sekitar gerai Aldis Burger, Aldi Taher menanggapinya dengan santai bin ajaib. Ia mengaku sudah mendengar soal insiden penyiraman tersebut namun memilih untuk tetap husnuzon.
"Sebenarnya itu sih namanya cinta ya. Tapi yang jelas aku minta maaf kepada tetangga-tetangga. Mungkin karena nggak nyangka seramai ini," ujar Aldi Taher saat diwawancarai awak media di Studio TransTV, Kapten P Tendean, Jakarta Selatan, Senin (6/4/2026).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Ia mengakui antrean pembeli yang membludak seperti antrean Dufan sempat membuat area sekitar tidak kondusif. Namun, Aldi bergerak cepat dengan merangkul Ibu RT dan memperbaiki sistem antrean agar tidak lagi mengganggu ketertiban.
"Dulu daerah situ rawan copet, sekarang ramai insyaallah jadi lebih aman," tambahnya.
Meski dihantam isu kenaikan harga plastik global hingga 50%, Aldi Taher mengaku tidak ambil pusing. Pasalnya, Aldis Burger sudah menggunakan kemasan kertas. Ia pun ogah mengurangi kualitas bahan baku meski biaya produksi naik.
"Roti tetap lembut, daging tetap juicy. Apa hubungannya plastik sama roti?" celetuknya dengan gaya khas yang bikin geleng-geleng kepala.
Belajar dari kegagalan bisnis mie ayam terdahulu yang tutup karena masalah manajemen, kini Aldi lebih serius. Dalam waktu kurang dari 3 bulan, karyawannya melonjak dari 4 orang menjadi 10 orang. Tak main-main, ia bahkan sudah mulai survei ruko di kawasan Jakarta Selatan untuk ekspansi.
"Mudah-mudahan. Ya namanya kita dagang pasti pengin berkembang terus ya. Ya doain saja mudah-mudahan bisa buka kemitraan di tempat lain, buka cabang lagi gitu. Tapi gini, kenapa belum buka cabang? Karena pertama, ya kita mempelajari sistem buka cabang tuh kayak gimana. Karena aku belum pernah gitu. Kita, aku ngobrol juga sama ada Ustaz Derry, Ustaz Handy, beliau sudah berkecimpung di dunia kuliner lama. Terus sama ada namanya Mas Anang 'Anak Baik' juga, Mas Najib. Nah aku punya partner namanya Bang Rizal, beliau juga dulu bikin usaha kue pancong, ya kan. Terus beliau punya burger juga sebelumnya. Jadi lagi terus kita obrolin nih, ini Aldis Burger mau bertumbuhnya seperti apa gitu. Tapi minta doa saja, karena baru 3 bulan kan. Kita pun juga kaget, nih belum 3 bulan malah, baru 2 bulan berjalan gitu", pungkas Aldi.
(mau/mau)
