.webp)
Chef Chitra membuat ramuan herbal untuk menjaga daya tahan tubuh. Apalagi di masa Pandemi COVID-19, hal itu sangat dibutuhkan agar imunitas tidak turun.
Ramuan yang dibuat oleh Chef Chitra adalah dalgona kunyit. Minuman herbal tersebut terinspirasi dari dalgona coffee yang beberapa waktu viral di media sosial.
Minuman dalgona kunyit yang dibuat oleh Chef Chitra terbuat dari bahan-bahan herbal seperti kunyit, jahe, sereh, kapulaga, bunga lawang, cengkeh, dan ramuan wedang uwuh. Semuanya diolah menjadi untuk kemudian dikonsumsi.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Kebaikan bahan yang digabung menjadi satu, dalgona kunyit akan meningkatkan imunitas secara alami," kata Chef Chitra kepada wartawan, belum lama ini.
Selain untuk menjaga daya tahan tubuh, dalgona kunyit ala Chef Chitra diyakini bisa menjaga vitalitas secara natural. Minuman tersebut bisa dikonsumsi 2 sampai 3 kali dalam satu minggu.
Untuk menyajikan dalgona kunyit, bisa dinikmati secara hangat maupun dingin. Chef Chitra pun telah menyediakan minuman tersebut di Restoran Soul Jakarta yang dikelolanya.
"Panas atau dingin sesuai selera. Yang penting ramuannya direbus, baru buat tambahan dalgona kunyit," lanjut Chef Chitra.
Chrysania Chitra Dewi atau lebih dikenal dengan Chef Chitra adalah salah satu koki seleb Indonesia. Lama tak terlihat di televisi, Chef Chitra kini fokus berbisnis.
Chef yang dikenal dengan imej seksi itu kini lebih sering mengisi acara off air. Selain itu, bisnis kuliner pun masih terus digeluti oleh Chef Chitra.
"Jadi aku total itu di food and beverage dari 2007 total 12 tahun. Tapi kalau di bisnis dibilang barulah ya," ujar Chef Chitra saat ditemui di kawasan Jagakarsa, Jakarta Selatan, beberapa waktu lalu.
"Aku banyak eksplor di chef itu chef yang mengutamakan art. Karena aku suka makan sehat dan gaya hidup sehat jadi aku mau campaign Chef Chitra itu chef sehat dengan healthy food," tandasnya.
(hnh/aay)
