Segar! Resep Es Buah Ratna Galih untuk Buka Puasa

Jakarta - Bulan Ramadan menjadi momen untuk berkumpul dengan keluarga. Itulah yang dilakukan Ratna Galih.

Sengaja tidak mengambil banyak job di bulan Ramadan, Ratna ingin menghabiskan waktu bersama suami dan ketiga anaknya. Saat detikHOT berkunjung ke kediaman pribadinya di Kawasan Cilandak Timur, Jakarta Selatan, belum lama ini, terlihat Ratna sedang mempersiapkan takjil untuk berbuka puasa.

Sop buah menjadi menu wajib yang dibuat olehnya. Sebagai ibu rumah tangga, Ratna pun lihai mempersiapkan segala sesuatunya seorang diri tanpa bantuan asisten rumah tangga.

"Iya nih udah sebulan nggak ada ART. Jadi ya seperti ini, semuanya diurus sendiri," ucapnya sambil terus memotong buah-buahan yang akan diraciknya untuk es buah.

Terlihat di meja dapurnya buah-buahan seperti anggur, apel, melon, blewah, buah naga hingga sari kelapa, dan tidak ketinggalan sirup serta susu. Satu persatu buah-buahan tersebut dipotong kemudian dicampur dalam wadah mangkuk besar.

"Suami aku lagi diet, jadi dia nggak makan makanan yang berminyak. Semua makanannya dikukus atau direbus," ceritanya.

"Kalau es buah gini pasti ada, karena akunya juga suka. Kalau aku karena menyusui jadi makan apa saja," aku bintang film 'Merantau' itu.

Beruntung sang suami Muhammad Sawkani Jamhuri sedang diet. Sehingga cukup mempermudah dirinya menyiapkan makanan untuk berbuka dan sahur. Apalagi, seringkali dua anaknya, Shelby yang berusia tiga tahun dan Madiba, dua tahun, sering memintanya bermain bersama.

Selain Shelby dan Madiba, Ratna juga harus mengurus Benjamin yang masih berusia tiga bulan. Jadi mau tidak mau, Ratna harus membagi perhatian antara mengurus rumah dengan tiga anak laki-lakinya.

Saat berbuka, Ratna dan sang suami selalu mengusahakan untuk buka bersama di rumah. Sebagai seorang istri, perempuan berusia 28 tahun itu cukup cekatan mempersiapkan menu berbuka untuk sang suami.

"Kita memang sebisa mungkin memang buka puasa bareng. Alhamdulillah suami jam kerjanya bisa menyesuaikan," ujarnya.

Tidak terasa, sambil ngobrol santai, es buah yang diraciknya akhirnya jadi. Dua gelas dipersiapkannya, dengan sirup rasa strawberry, es berwarna merah muda dan warna-warni buah yang segar semakin menggoda.

Benar saja, saking menggodanya, Shelby dan Madiba pun tidak sabar untuk mencobanya duluan. (pus/mmu)