Dari katering itulah akhirnya ia memutuskan untuk membuka kedai kecak yang terletak tak jauh dari rumahnya di kawasan Pejaten, Pasar Minggu, Jakarta Selatan.
'Kedai Kecak' merupakan makanan khas Bali.
Nova memilih konsep dan pernak-pernik khas Bali yang sangat santai.
Ornamen-ornamen sederhana yang kental dengan nuansa Bali pun ia tonjolkan demi kenyamanan pengunjung.
Yang terpenting dari kuliner khas Bali yang ia tawarkan adalah berharga sangat murah yakni Rp 15 ribu per-porsi.
Nova yang kini lebih banyak menghabiskan waktunya dengan stay di Pulau Dewata itu memilih berbisnis kuliner dan berencana akan membuka cabang kedua di Bali.
